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CON GIRA DEL ENÓLOGO RICARDO BAETTIG MORANDÉ SE TOMÓ LATAM

Ricardo Baettig, enólogo jefe de Viña Morandé, realizó una exitosa primera gira latinoamericana post presentación de Morandé Wine Group.

Con una abultada agenda, la gira de 2 semanas incluyó Brasil, Ecuador, Colombia, Guatemala y Panamá, países donde se reunió con periodistas especializados, reconocidos chefs, sommeliers y compradores locales. Brasil fue el punto de partida, donde capacitó a los socios estratégicos de Rio de Janeiro y Sao Paulo, y encabezó reuniones y catas con periodistas reconocidos de ambas ciudades, incluida la revista Adega.

Destacable la visita a Ecuador, particularmente a la Universidad de San Francisco de Quito, donde le presentó a un grupo de hoteleros las principales novedades de Morandé, con énfasis en los espumantes y la innovadora línea Adventure.

Siguieron catas de capacitación a sommeliers y dueños de restaurantes en Bogotá, Medellín y Cartagena, en Colombia, además de cenas donde presentó los grandes vinos de Morandé, como los Edición Limitada, House of Morandé y Gran Reserva, de diferentes cosechas.

Sin embargo, la visita a Guatemala fue especialmente significativa para Baettig, ya que lanzó de manera oficial los vinos Morandé a la prensa, sommeliers e influencers reconocidos del medio enogastronómico local, dándose en esta primera etapa un énfasis particular en la línea Pionero.

La última parada fue Ciudad de Panamá, donde lideró dos catas; la primera fue con sommelieres y dueños de restaurantes, con quienes probó vinos Reserva, Gran Reserva, House of Morandé y Golden Harvest, tanto de cosechas actuales como históricas. Posteriormente, con dueños de boutiques de vinos, influencers, y entrevistas en medios de comunicación locales.

Durante los próximos meses, Ricardo Baettig continuará visitando distintos países de Europa y Asia.